如今手机等智能终端的兴起也时刻影响着几乎毫不相干的餐饮业,如何将这种现代的就餐方式成功植入传统餐饮,这考验着八品道台记锅食汇的创造者们。 首先考虑的是消费者的需求,现代工作生活压力较大,大家更倾向于在劳累的工作之余去喜欢的餐厅享受生活,特别是周末,平时人气就旺的餐厅更是人满为患,如果在等待餐位的同时就可以通过手机等智能终端下单点菜,后台根据收到的信息着手准备,对双方而言都会省去很多不必要的等待时间,效率更高。 随着互联网与餐饮业的密切程度日渐加强,餐饮行业仿佛开始了一场狂欢舞会的派对。 以智能终端设备代替传统手工作业,它不仅实现了在点菜、下单等消费者角度的互联,更在餐厅管理方面的收银、采购、库存,财务和数据统计上实现互联,甚至在人员考核、集团运营、连锁管理等工作上都进行系统的数字化管理,真正实现餐厅在管理上的全程无忧。 中国被誉为吃货的天堂,然而想在拥有这么多资源的中国市场站的一席之地并非易事。八品道台记锅食汇敢于挑战传统经营模式,将信息化植入自己的经营理念中,受益的不仅是它自己,更是消费者。相信八品道台记锅食汇不甘平庸的创新精神必将引领潮流,在美食领域越走越远!