“灵魂茶饮师”职业技能培训第二堂课开课啦~ 今天给大家安排一节“手打柠檬茶”实操教学课! 10月29日晚,在东凤镇禁毒办的指导下,禁毒社工再次组织戒毒康复人员来到壹舟咖啡馆开展“学习新本领掌握新技能——灵魂茶饮师”康复人员职业技能培训第二堂课,本节培训课程主要由茶饮培训老师进行手打柠檬茶实操教学。 实操教学开始前,茶饮培训老师首先带参加培训学员重新回顾上节课的茶饮理论知识,让大家带着理论知识去学习实操教学经验。随后,茶饮培训老师现场教授“手打柠檬茶”的详细制作技巧,提醒大家柠檬的清洗方法、冲泡茶底的温度、用料配比、冲调的前后顺序、甜度配比、制作手法都是要注意的。参加培训学员聚精会神地聆听着,并不时拿出手机记录制作要点。 接下来, 还将继续组织戒毒康复人员 开展“自制奶茶”实操教学课。 通过职业技能培训, 为戒毒康复人员搭建一个交流沟通的平台, 提高大家职业技能水平和综合素质, 帮助更多戒毒康复人员通过劳动, 实现就业创业,创造幸福生活。
